Antipasto – Vorspeisen

1. Mozzarella di Bufala (G)

Büffelmozzarella mit frischen Tomaten, Basilikum, Olivenöl und cremiger Pesto-Sauce

14,00 €

2. Insalata di Mare (B,D)

frischer Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch

18,50 €

3. Vitello Tonnato (D,G)

Kalbfleisch, hauchdünn, mit Thunfischsauce

17,50 €

4. Caprino al forno (A, G)

gereifter Ziegenkäse überbacken mit karamellisierten Pinienkernen

16,50 €

5. 6 Schnecken (P,I,L)

mit Knoblauch und Kräuterbutter

8,50 €

6. Antipasto Colombina

Gemischte Gemüseplatte für 2 Personen

27,00  €

9. Carpaccio Classico (G)

rohes Rinderfilet, hauchdünn geschnitten, mit  Rucola, frischen Champignions und geraspelten Parmesankäse in Spezialsauce

17,50 €

10. Bruschetta Pomodoro – Scheibe

Knoblauchbrot mit Tomaten

3,00 €